9 món đặc sản phải thử khi đến Yên Bái

Bạn sẽ phải ngạc nhiên vì không thể ngờ vùng đất này lại có nhiều món ngon và độc đáo đến thế.

Thưởng thức pà mẳm của người Thái ở Yên Bái

Pà Mẳm được coi là một trong những món ăn đặc sản của đồng bào Thái ở Yên Bái và chỉ được dùng trong những dịp gia đình có việc trọng đại hoặc đãi khách quý đến chơi nhà.

Hương vị núi rừng Tây Bắc

Người vùng cao “ăn đời ở kiếp” với núi rừng Tây Bắc, núi rừng ban cho con người không chỉ sản vật mà còn cả những hương vị trong cuộc sống thường ngày.

Thịt băm nướng kiểu người Thái

Yên Bái là tỉnh miền núi phía bắc có nhiều danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, có những món ăn ngon làm nao lòng du khách, đặc biệt là những nét đẹp trong văn hóa ẩm thực rất riêng của dân tộc Thái nơi đây.

Đặc sản Gạo Séng Cù – Mường Lò

Vùng lòng chảo Mường Lò nơi hội tụ sự tinh túy nhất của cuộc sống, vùng đất này từ thời xa xưa khi con người đặt chân đến đã cảm nhận sức sống từ thiên nhiên, chính sự mầu mỡ, sinh sôi nảy nở đã giữ chân người Thái Đen di cư từ Mường Ôm, Mường Ai đến để khai hoang lập địa.