TOUR 1:
HÀ NỘI – VĂN CHẤN – NGHĨA LỘ - TRẠM TẤU
(3 ngày 2 đêm dành cho khách ưa thích khám phá bản sắc văn hóa các dân tộc)
Phương tiện: ô tô, xe máy
------------------------
Quý khách sẽ khám phá cung đường du lịch miền tây Yên Bái với nhiều trải nghiệm thú vị. Quý khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp cảnh quan núi rừng hùng vĩ và các thung lũng ruộng bậc thang đa sắc; tìm hiểu phong tục tập quán đặc sắc của đồng bào dân tộc Thái, Mường, Mông; thưởng thức ẩm thực địa phương; trải nghiệm tắm khoáng nóng và nghỉ ngơi thư giãn cùng gia đình và bạn bè trong không gian yên bình, thư thái và khí hậu mát mẻ, trong lành.
Ngày 1. Hà Nội - Suối Khoáng - Nghĩa Lộ.
13:30 Quý khách xuất phát từ Hà Nội đi Nghĩa Lộ.
17:00 Quý khách dừng chân trải nghiệm tắm nước khoáng nóng tại bể tắm cộng đồng, hoặc ngâm mình trong bể tắm riêng để thư giãn tại Tổ dân phố Suối Khoáng, thị trấn Sơn Thịnh, huyện Văn Chấn.
18:00 Quý khách di chuyển đến thị xã Nghĩa Lộ, thưởng thức ẩm thực dân tộc Thái tại homestay ở Nghĩa Lộ, giao lưu văn nghệ và tham gia điệu Xòe Thái - di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.
Quý khách nghỉ tối tại homestay nhà sàn của đồng bào dân tộc (một vài homestsay tiêu biểu: Homestay Hồng Chung, Homestay Luật Phượng, Homestay Loan Khang, Mường Lò Farmstay, Homestay Cương Chinh).
Ngày 2: Nghĩa Lộ - Cu Vai – Trạm Tấu.
07:00 Quý khách ăn sáng tại homestay và tự do thăm bản.
08:00 Quý khách lên xe di chuyển đi thăm bản Cu Vai.
09:00 Quý khách thăm bản Cu Vai - "Dải mây trên đỉnh núi", ngắm nhìn toàn cảnh thung lũng ruộng bậc thang Xà Hồ, thăm quan chụp ảnh check-in bản làng người Mông trên đỉnh núi cao 1.000 m so với mực nước biển.
11:00 Quý khách lên xe di chuyển về trung tâm huyện Trạm Tấu, nhận phòng và ăn trưa. Trên đường về, quý khách sẽ dừng chân ngắm cảnh chụp ảnh check-in tại Võng lúa Xà Hồ.
11:45 Quý khách nhận phòng, ăn trưa và nghỉ ngơi (khu suối khoáng nóng Cường Hải và khách sạn Heaven Hill có thể là hai lựa chọn tốt dành cho quý khách).
14:00 Quý khách tiếp tục hành trình thăm quan bản Hát và bản Mù hoặc chụp ảnh check-in tại rừng Sa Mộc ở đồi thông Eo Gió.
16:30 Quý khách trải nghiệm tắm khoáng nóng thiên nhiên tại khu Khoáng nóng Cường Hải.
18:30 Quý khách ăn tối, giao lưu văn nghệ với người Mông và nghỉ ngơi.
Ngày 3.Trạm Tấu - Nghĩa Lộ - Hà Nội.
07:00 Quý khách ăn sáng.
08:00 Quý khách lên xe di chuyển về Thị xã Nghĩa Lộ.
09:00 Quý khách trải nghiệm làm xôi ngũ sắc, làm đệm và gối của người Thái tại bản Đêu, xã Nghĩa An.
11:30 Ăn trưa tại homestay ở Nghĩa Lộ (trải nghiệm các món ẩm thực đặc sản dân tộc Thái Mường Lò ở homestay Hồng Chung, homestay Luật Phượng, hoặc homestay Loan Khang).
13:00 Quý khách lên xe di chuyển về Hà Nội
18:00 Quý khách về đến Hà Nội và kết thúc chương trình.
---------------------------------------
Lưu ý: Khoảng cách Hà Nội đi Nghĩa Lộ dài 211km, khoảng 4 giờ chạy xe ô tô; đồ đạc nên mang theo: 1 đôi giày để di chuyển cơ động trên các địa hình; trang phục để check in; bình xịt chống côn trùng, kem chống nắng, kính râm, mũ hoặc ô, máy ảnh, đồ bơi, áo ấm vào mùa lạnh (tháng 11 đến tháng 3).
TOUR 2:
THÀNH PHỐ YÊN BÁI – CÁC HUYỆN, THỊ PHÍA TÂY
(2 ngày 1 đêm/ Phương tiện: ô tô)
Ẩm thực Yên Bái rất đa dạng, phong phú và có nhiều món ăn ngon. Trong đó, phía tây Yên Bái là cái nôi văn hóa của người Thái và người Mông với các món ăn chế biến đơn giản nhưng đậm đà bản sắc.
Ẩm thực dân tộc Tày, Thái (Thành phố Yên Bái – Huyện Văn Chấn – Thị xã Nghĩa Lộ)
Ngày 01: Trải nghiệm ẩm thực dân tộc Tày ở Đồng Khê và dân tộc Thái ở Nghĩa Lộ
07:00 Quý khách xuất phát từ thành phố Yên Bái đi xã Đồng Khê, huyện Văn Chấn.
08:30: Quý khách đến Đồng Khê và tham gia chương trình trải nghiệm chế biến ẩm thực dân tộc Tày:
- Tuỳ theo mùa, có thể tham gia quy trình gặt lúa, đập lúa, xát lúa để nấu cơm.
- Đi bắt cá suối và ốc, lấy măng rừng, thu hái nguyên liệu nấu ăn tại các vườn của người dân.
Sau đó quý khách tham gia chế biến đồ ăn tại nhà hàng Chợ 5 Ngàn Đồng ở Đồng Khê.
11:30 Quý khách thưởng thức các món ăn do mình chế biến tại nhà hàng.
14:00 Quý khách di chuyển đi Nghĩa Lộ và tham gia trải nghiệm ẩm thực của người Thái
- Thăm quan chợ Mường Lò, mua sắm nguyên liệu dưới sự hướng dẫn của đầu bếp homestay Hồng Chung, nghe giới thiệu câu chuyện ẩm thực và trải nghiệm cách chế biến món ăn của người Thái Mường Lò.
[Chợ Nghĩa Lộ được xây dựng lần đầu tiên vào năm 1935, sau được đổi tên thành chợ Mường Lò và được quy hoạch, đầu tư, xây dựng lại trở thành một trong những trung tâm thương mại lớn nhất của tỉnh Yên Bái]
- Trải nghiệm quy trình làm xôi ngũ sắc.
- Trải nghiệm bắt cá suối Thia, tìm kiếm các nguyên liệu địa phương.
- Thăm quan, trải nghiệm các mô hình sản xuất các sản phẩm OCOP nông nghiệp tại thị xã Nghĩa Lộ (làm thịt sấy, thu hoạch lúa gạo…).
18:00 Quý khách thưởng thức các món ăn do mình chế biến và tìm hiểu về nghệ thuật Xoè Thái – Di sản văn hoá phi vật thể đại diện của nhân loại. Quý khách nghỉ đêm tại homestay.
Ngày 2: Ẩm thực dân tộc Mông (Nghĩa Lộ - Suối Giàng – TP Yên Bái).
7:00 Quý khách ăn sáng và di chuyển đi thăm Không gian Văn hoá trà Suối Giàng.
8:00 Đi đồi chè cổ thụ hái tôm trà, chuẩn bị nguyên liệu cho các món ăn từ trà.
9:00 Trải nghiệm quy trình chế biến các món ăn từ trà, nghe câu chuyện giá trị dinh dưỡng từ trà shan tuyết cổ thụ.
- Di chuyển lên Cổng trời, đầu rừng Tập Lăng nguyên sinh để tìm măng rừng, hái hoa chuối rừng, rau rừng. Quý khách đi thác Suối Lính, trải nghiệm bắt cá và nướng cá ướp muối ớt cuốn lá dong hoặc cá ướp muối ớt nướng ống nứa, nướng hoa chuối rừng và măng rừng, trộn nộm rau rừng.
11:30 Quý khách chế biến và ăn trưa tại nhà Trung tâm.
14:00 Quý khách lên xe về thành phố Yên Bái. Trên đường về quý khách dừng chân thăm quan và mua sắm đặc sản địa phương tại "Không gian văn hóa chợ 5000 Đồng" ở xã Đồng Khê, huyện Văn Chấn.
TOUR 3:
TP YÊN BÁI – NGHĨA LỘ - TRẠM TẤU
(02 ngày 1 đêm/ Phương tiện: ô tô)
Tour du lịch dành cho học sinh hoặc các nhóm họp lớp trở lại tuổi học sinh
Cảnh quan thiên nhiên thơ mộng và yên bình, khí hậu ôn hòa, không khí trong lành, dịch vụ ăn nghỉ và tắm khoáng nóng chất lượng ở Nghĩa Lộ và Trạm Tấu sẽ đem đến cho các bạn chuyến đi vui vẻ và thú vị, tràn đầy kỷ niệm ngọt ngào với bạn bè.
Ngày 1: Thành phố Yên Bái – Thị xã Nghĩa Lộ.
7:30 Đoàn xuất phát từ Thành phố Yên Bái đi Suối Giàng, huyện Văn Chấn.
9:30 Đoàn đến thăm Cốc Tình, Rừng Trúc, vườn chè cổ thụ, tìm hiểu về quy trình sản xuất chè và thưởng thức chè Suối Giàng.
11:30 Đoàn ăn trưa tại Ngôi làng Hạnh Phúc.
13:30 Đoàn di chuyển về Đồi chè 255 Nghĩa Lộ, chụp ảnh check-in tại đồi chè tuyệt đẹp và ngắm nhìn toàn cảnh thị xã Nghĩa Lộ.
15:30 Đoàn di chuyển về Quảng trường Bông Lúa, khu đô thị Golden Field Nghĩa Lộ và tham gia các hoạt động team building.
17:30 Đoàn di chuyển về Mường Lò Farmstay để nhận phòng.
18:30 Đoàn ăn tối, thưởng thức ẩm thực dân tộc Mường, giao lưu văn nghệ, đốt lửa trại và nghỉ đêm tại Mường Lò Farmstay.
Ngày 2: Thị xã Nghĩa Lộ - huyện Trạm Tấu
7:30 Đoàn ăn sáng, trả phòng và di chuyển đi Trạm Tấu.
9:00: Đoàn thăm quan chụp ảnh check-in Đồi thông Eo Gió, rừng pơ-mu.
[Đồi thông Eo gió rộng khoảng 46ha, là một trong những đồi thông lâu năm được trồng từ những năm 70 của thế kỷ XX. Đây là một điểm đến hấp dẫn khách du lịch, điểm lý tưởng để tổ chức các hoạt động dã ngoại, và là nơi tuyệt vời để các bạn trẻ hòa mình với thiên nhiên và nâng cao ý thức bảo vệ môi trường].
10:00 Đoàn quay về thị trấn và tắm khoáng nóng thư giãn. Đoàn ăn trưa tại khu Khoáng nóng Cường Hải.
13:00: Đoàn di chuyển về Lau Camping. Trên đường đi, đoàn sẽ ghé thăm bản Mù và chụp ảnh check-in tại ruộng bậc thang với nhiều góc ảnh tuyệt đẹp.
15:00 Đoàn check-in chụp ảnh tại Lau Camping và ngắm nhìn toàn cảnh thung lũng Mường Lò và thị xã Nghĩa Lộ từ trên cao.
15:30 Đoàn quay về Thành phố Yên Bái.
17:30: Đoàn trở lại điểm xuất phát tại Thành phố Yên Bái và kết thúc chương trình thăm quan.
Lưu ý: Khoảng cách từ TP Yên Bái đi Nghĩa Lộ dài 78 km, khoảng 2 giờ chạy xe ô tô; Đồ đạc nên mang theo: 1 đôi giày để di chuyển cơ động trên các địa hình; trang phục để check in; bình xịt chống côn trùng, kem chống nắng, kính râm, mũ hoặc ô, máy ảnh, đồ bơi, áo ấm vào mùa lạnh (tháng 11 đến tháng 3).